Produktion

Das Kapitel Produktionssysteme in unserem Online-Kurs Produktion besteht aus folgenden Inhalten:

  1. Produktionssysteme
    Produktionssysteme
    Herzlich Willkommen in Ihrem Kurs Produktion. Wir freuen uns, dass Sie sich dazu entschlossen haben sich mit Hilfe dieses Kurses in die sehr interessante, jedoch nicht ganz einfache Thematik von Produktionsabläufen und Produktionsgestaltung einzuarbeiten.  Zu Beginn dieses Kurses werden wir Sie mit den Grundlagen der Produktionslehre vertraut machen. Anschließend werden wir Schritt für Schritt auf die Themen Produktionstheorie, Kostentheorie, aggregierte Produktionsplanung, ...
  2. Kapitelübersicht
    Produktionssysteme > Kapitelübersicht
    ... Produktion- Produktionswirtschaft- gängige Produktionssysteme- sowie Grundfragen der Planung und der Organisation solcher Systeme.
  3. Definition der Produktion
    Produktionssysteme > Definition der Produktion
    Input-Output-Prozess
     Der Begriff Produktion steht im Allgemeinen nicht allein für die Produktion materieller Güter wie z.B. Autos, Kleidung und Nahrung sondern umfasst auch die Bereiche Dienstleistungen oder ideelle Güter. Produzierbare Dienstleistungen sind beispielsweise Musicals oder Workshops für die Einführung in eine Unternehmenssoftware. Von einer Produktion von ideellen Gütern hingegen ist die Rede, wenn Ideen oder Informationen ...
  4. Fertigung und Herstellung als Teil der Produktion
    Produktionssysteme > Fertigung und Herstellung als Teil der Produktion
    Schallplatte
    Auf den ersten Blick unterscheidet sich der Begriff Produktion nicht von den Begriffen Fertigung und Herstellung, schaut man jedoch genauer hin so sieht man schnell, dass die drei Begriffe Unterschiedliches beinhalten.Herstellung und FertigungSo beschreibt die Produktion alle Aspekte eines Transformationsprozesses, die Fertigung und Herstellung jedoch nur materielle Veränderungen der Einsatzgüter. Das folgende Beispiel soll den Unterschied zwischen Produktion und Herstellung veranschaulichen: SchallplatteDas ...
  5. Zusammenspiel mit anderen betrieblichen Bereichen
    Produktionssysteme > Zusammenspiel mit anderen betrieblichen Bereichen
    Interaktion der Produktion mit anderen Unternehmensbereichen
    Die Produktion in einem Unternehmen ist nicht autark, sondern steht im ständigen Austausch mit anderen Bereichen auf die es entweder einwirkt oder von der es beeinflusst wird. Der Produktion direkt vorgelagert ist die Beschaffung und direkt nachgelagert ist der Absatz.Die Beschaffung stellt der Produktion Güter und Dienstleistungen über den Beschaffungsmarkt zur Verfügung. Der Absatz regelt alle notwendigen Aufgaben, die zum Vertrieb der Fertigprodukte auf dem Absatzmarkt ...
  6. Einordnung der Industriebetriebe
    Produktionssysteme > Einordnung der Industriebetriebe
    Einordnung der Industriebetriebe
    Industriebetriebe können in Sach- oder Dienstleistungsbetriebe unterteilt werden. Unter den Sachleistungsbetrieben sind Industriebetriebe eingeordnet, die hauptsächlich materielle Güter durch Verarbeitung erstellen, aber auch Gewinnungsbetriebe wie Bergwerke sind der Sparte Sachleistungsbetriebe zuzuordnen. Ist hingegen von Dienstleistungsbetrieben die Rede, handelt es sich um Handelsbetriebe, Verkehrsbetriebe oder Ähnliche.Eine übersichtliche Darstellung von Sach- und Dienstleistungsbetrieben ...
  7. Klassifizierung von Produktionstypen
    Produktionssysteme > Klassifizierung von Produktionstypen
    Fertigungsstraße
    ... erklärt wurden, sollen nun die Produktionssysteme im Einzelnen betrachtet werden. Fertigungstypen und AuftragstypenProduktionssysteme beschreiben die Rahmenbedingungen unter denen materielle Güter erstellt werden. Man kategorisiert diese nach- Fertigungstypen, welche nochmals untergliedert werden inAnordnungstyp,Ablauftyp,Repetitionstyp undProduktionsstrukturtypund nach- Auftragstypen.Im Folgenden werden zuerst die Fertigungstypen im Einzelnen vorgestellt und abschließend ...
  8. Anordnungstypen
    Produktionssysteme > Klassifizierung von Produktionstypen > Anordnungstypen
    Baustellenanordnung für eine Ölplattform
    Bei den Anordnungstypen unterscheidet man die Produktion nach der Anordnung der Betriebsmittel. Unterschieden wird - die Baustellenanordnung- die Werkstattanordnung- die Verrichtungsgruppenanordnung- und die Fließanordnung. BaustellenanordnungBei diesem Anordnungstyp sind die Betriebsmittel mobil und das zu fertigende Gut wird nicht zu den Fertigungsstellen transportiert. Die gesamte Fertigung findet ortsgebunden an einer Stelle im Betrieb statt.Baustellenanordnung für ...
  9. Ablauftypen
    Produktionssysteme > Klassifizierung von Produktionstypen > Ablauftypen
    Flow Shop Fertigung
    Die Ablauftypen der Fertigung beschreiben den Ablauf der Fertigungsprozesse. Man unterscheidet kontinuierliche Prozesse von diskontinuierlichen Prozessen. Kontinuierliche Prozesse finden sich primär in der Nahrungsmittel- und Chemiemittelindustrie. Im Gegensatz dazu sind diskontinuierliche Prozesse vorwiegend in der verarbeitenden Industrie angesiedelt.Zwei besonders wichtige Ablauftypen sind die Flowshop-Fertigung und die Jobshop-Fertigung.Flowshop-FertigungHierbei handelt es sich um eine ...
  10. Repititionstypen
    Produktionssysteme > Klassifizierung von Produktionstypen > Repititionstypen
    Schiff
    Hierbei steht die Wiederholungshäufigkeit eines Produkts im Fokus. So werden Fertigungstypen kategorisiert in - Einzelfertigung,- Serienfertigung- und Massenfertigung.EinzelfertigungJedes Produkt wird nur als Einzelstück hergestellt. Eine Wiederholung des Produktionsvorgangs findet nicht statt.Beispiele sind Maßanfertigungen wie Anzüge, Schiffe oder Spezialmaschinen. SchiffSerienfertigungEine wiederholte Produktion in einer festgelegten Stückzahl ist gewollt, wobei ...
  11. Produktionsstrukturtyp
    Produktionssysteme > Klassifizierung von Produktionstypen > Produktionsstrukturtyp
    Raffinerie
    Die Produktionsstruktur beschreibt aus wie vielen Rohstoffen ein Werkstück besteht bzw. wie viele Werkstücke aus einem oder sehr wenigen Rohstoffen gefertigt werden können. Hierzu kategorisiert man in analytische, synthetische und serielle Produktion. Analytische ProduktionsstrukturDiesen Typ kennzeichnet, dass aus einem oder sehr wenigen Rohstoff(en) eine große Anzahl von Fertigerzeugnissen generiert wird. Synonym spricht man auch von einer zerlegenden oder divergenten ...
  12. Auftragstypen der Produktion
    Produktionssysteme > Klassifizierung von Produktionstypen > Auftragstypen der Produktion
    Hausbau
    Bei den Auftragstypen erfolgt die Beschreibung im Gegensatz zu den Fertigungstypen durch die Absatzmärkte und nicht durch die Produktion. Eine Differenzierung erfolgt nach auftragsgebundener und nicht auftragsgebundener Fertigung. Auftragsgebundene FertigungEine Produktion erfolgt nur nach festen Kundenaufträgen. Im Englischen spricht man auch von make to order. Auf diese Weise kann auf alle Wünsche des Kunden detailliert eingegangen werden, wie im Schiffsbau oder beim Hausbau. ...
  13. Mischformen und Kombinationen
    Produktionssysteme > Klassifizierung von Produktionstypen > Mischformen und Kombinationen
    Kombinationsmöglichkeiten
    Durch die Fertigungstypen und die Auftragstypen lässt sich nicht nur eine Beschreibung des Produktionsvorganges vornehmen, sondern auch dessen Gestaltung ist stark von obigen abhängig. Letztlich ergeben sich fast immer Mischformen aus Fertigungs- und Auftragstypen. Im Folgenden eine Übersicht gängiger Kombinationen:KombinationsmöglichkeitenBetrachtet man einen Industriebetrieb genauer, so sieht man, dass nicht nur mehrere der veranschaulichten Kombinationen ...
  14. Planung und Organisation
    Produktionssysteme > Planung und Organisation
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    Neben der Charakterisierung von Produktionssystemen spielt die Planung und Organisation der Produktion eine sehr zentrale Rolle. In den kommenden Kurstexten gehen wir zuerst auf die Planung und den mit ihr verbundenen Bereichen Vollzug, Steuerung und Kontrolle ein. Anschließend folgt eine nähere Beschreibung der Organisation der Produktion und abschließend eine Gegenüberstellung gängiger Organisationsformen der Führungsebenen. 
  15. Hierarchieebenen des Managements
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Hierarchieebenen des Managements
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    Die Hierarchie eines Unternehmens ist nach der Fristigkeit der Entscheidungen in 3 Ebenen [langfristig, mittelfristig, kurzfristig] unterteilt. Auf jeder dieser Ebenen werden hierarchisch gestufte Entscheidungen getroffen, die für die jeweils nachfolgende Stufe richtungsweisend sind. Man spricht hier auch von einem Downstream [ Vorgaben von oben nach unten]. Das Gegenstück zum Downstream ist der Upstream [Informationen von unten nach oben]. Siehe hierzu auch die folgende Grafik:PlanungshierarchieJede ...
  16. Zielformulierung der Produktionsplanung
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Zielformulierung der Produktionsplanung
    In dem vorangegangenen Abschnitt wurden die drei Führungsebenen vorgestellt. Obwohl jede Führungsebene den Unternehmenserfolg als oberstes Ziel verfolgt, sind die internen Ziele jeder Ebene hinsichtlich Tragweite und Dimension sehr unterschiedlich.Obere FührungsebeneSo ist das primäre Ziel der oberen Führungsebene die Sicherung des Unternehmens und die damit verbundenen ökonomischen Ziele, insbesondere der Rentabilität. Dies beinhaltet unternehmensinterne und ...
  17. Produktionsplanung
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Produktionsplanung
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    Das zielgerichtete Festlegen des zukünftigen Handelns ist der Hauptgegenstand der Planung.Die Gestaltung der Planung erfolgt aus sehr komplexen Prozessen, die sich besonders durch Entscheidungsketten und Mitwirkung vieler Personen auszeichnen. Planung ist ein Entscheidungsprozess, der in einer finalen Entscheidung [Plan] zur Prozessumsetzung mündet.  Wurde eine endgültige Entscheidung getroffen, folgt die Implementierung, also der Vollzug des Plans. Aufgabe ist nun, die Durchsetzung ...
  18. Zeitbezug der Produktionsplanung
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Produktionsplanung > Zeitbezug der Produktionsplanung
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    Die Fristigkeit einer Planung gibt Auskunft darüber, wann und über welchen Zeitraum hinweg ein Planbescheid in Kraft tritt. Auch hier findet wieder eine Differenzierung statt. Man unterscheidet strategische Entscheidungen von operativen Entscheidungen. In der folgenden Übersicht werden die wichtigsten Identitäts- und Unterscheidungsmerkmale aufgeführt.Strategische EntscheidungenDie Wirksamkeit dieser Entscheidungen ist langfristig und für das gesamte Unternehmen ...
  19. Aggregationsgrad
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Produktionsplanung > Aggregationsgrad
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    Im direkten Zusammenhang mit der Fristigkeit steht der Aggregationsgrad. Dieser vereinfacht die Planung indem Größen nicht allzu detailliert sondern zusammengefasst dargestellt werden. Ein typischer Fall für eine Vereinfachung durch Aggregation ist die Zusammenfassung von Einsatzstoffen wie Hölzern oder Metallen in Produktgruppen, statt Produktarten. Dieses Vorgehen endet jedoch im Rahmen der kurzfristigen Planung, wo eine detaillierte Erfassung notwendig ist. 
  20. Produktionsorganisation
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Produktionsorganisation
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    Die Produktionsorganisation betrachtet zwei wesentliche Aspekte, zum einen den Aufbau des Produktionssystems, also die räumliche Anordnung der Betriebsmittel, zum anderen den zeitlichen Ablauf der Produktion. In diesem Zusammenhang spricht man von der Aufbau- und Ablauforganisation eines Produktionsprozesses. Auf den kommenden Seiten werden verschiedene Aufbauorganisationen einzeln vorgestellt und ihre Besonderheiten beschrieben. Hierzu zählen Einliniensysteme und Mehrliniensysteme...
  21. Einliniensysteme
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Produktionsorganisation > Einliniensysteme
    Einliniensystem mit Weisungshierarchie
    Das Einliniensystem kennzeichnet sich dadurch, dass jeder Position im Aufbau immer nur eine Position vorgelagert ist. Hierzu betrachte man die folgende Abbildung, welche den Aufbau einer Weisungshierarchie in der Produktion darstellt:Einliniensystem mit WeisungshierarchieWie der Abbildung zu entnehmen ist, teilt sich die Weisungshierarchie in obere, mittlere und untere Führungsebene auf.Obere, mittlere, untere FührungsebeneDie obere Führungsebene besteht aus der Geschäftsleitung ...
  22. Mehrliniensysteme
    Produktionssysteme > Planung und Organisation > Produktionsorganisation > Mehrliniensysteme
    Zentrale Dienststelle
    Im Gegensatz zum Einliniensystem erfolgen im Mehrliniensystem Anweisungen nicht ausschließlich an eine, sondern an mehrere nachgeordnete Stellen. Eine nachgeordnete Stelle erhält wiederum Anweisungen von mehreren übergeordneten Stellen. In Folge dessen werden zwar die Informationswege kürzer und die Unterschiede der Informationen zwischen Abteilungen auf gleicher Ebene können minimiert werden, dennoch sind oft die Kompetenzen der Abteilungen nicht scharf getrennt, wodurch ...
Produktion
  • 75 Texte mit 172 Bildern
  • 146 Übungsaufgaben
  • und 12 Videos



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